Organic whey syrovátkový protein od Nutriest - 1 kg

Detailní popis produktu

Organic Whey Protein od Nutriest je 100% přírodní syrovátkový proteinový koncentrát v BIO kvalitě, vyrobený z mléka volně pasoucích se krav z malých farem s EU certifikací organic. Obsahuje 80 % bílkovin, přirozeně se vyskytující esenciální aminokyseliny včetně BCAA a je zcela bez přidaných sladidel, aromat, konzervantů, sójového lecitinu, plnidel a GMO.

Syrovátkový protein patří mezi nejlépe využitelné zdroje bílkovin. Obsahuje všech 9 esenciálních aminokyselin, které si tělo neumí samo vytvořit a musí je přijímat ze stravy. Díky vysokému obsahu leucinu je syrovátka mimořádně vhodná pro podporu svalové hmoty, regenerace po fyzické zátěži a udržení dostatečného příjmu bílkovin v náročných obdobích.

Tento protein je neochucený, snadno rozpustný a univerzální. Můžete ho přidávat do vody, mléka, smoothie, jogurtu, kaše nebo domácího pečení. Díky neutrální chuti se dobře kombinuje se sladkými i slanými potravinami.

PROČ PRODUKT DOPORUČUJEME

Nedostatečný příjem bílkovin řešíme v praxi u většiny našich klientů.  Své klienty učíme na konzultacích poskládat zdravý talíř tak, aby obsahoval minimálně 1 - 1,5 g bílkovin na kilogram jejich váhy, podle situace a podle klienta.  Využití velmi kvalitního proteinu, ať už syrovátkového nebo hovězího (pro ty klienty, kteří nemohou konzumovat syrovátku, laktózu nebo kasein) je dobrým řešením, zejména pro situace, kdy mají nedostatek času.  Dostatek bílkovin je totiž předpokladem silného imunitního, nervového i hormonálního systému a důležitou podmínkou pro zachování svalové hmoty. 

Naše tělo potřebuje bílkoviny pro tvorbu enzymů, hormonů, neurotransmiterů, imunitních buněk, kolagenu, kůže, vlasů, nehtů, svalů, šlach i orgánových tkání. Pokud dlouhodobě chybí, tělo nemá dostatek stavebního materiálu pro regeneraci a opravu.

Syrovátkový protein je jedním z nejlépe prozkoumaných proteinových doplňků. V kombinaci se silovým tréninkem podporuje syntézu svalových bílkovin, nárůst svalové hmoty a síly. Dostatek bílkovin je zároveň důležitý pro udržení svalové hmoty při hubnutí a ve vyšším věku, kdy přirozeně stoupá riziko sarkopenie, tedy úbytku svalů souvisejícího s věkem.

PROČ JE DOSTATEK BÍLKOVIN TAK DŮLEŽITÝ

Bílkoviny jsou základní stavební látkou lidského těla. Jsou potřebné pro:

• svalovou hmotu
• regeneraci po tréninku
• hojení a obnovu tkání
• imunitní systém
• tvorbu enzymů a hormonů
• zdraví kůže, vlasů a nehtů
• stabilnější pocit sytosti a stabilní glykemii
• udržení svalů při redukci hmotnosti
• zdravé stárnutí
• prevenci ztráty svalové hmoty ve vyšším věku

Z klinické praxe víme, že mnoho lidí svůj příjem bílkovin nadhodnocuje. Typicky snídají kaši, pečivo, ovoce nebo kávu s mlékem, k obědu mají menší porci masa či luštěnin a večer už jen něco lehkého. Výsledkem je, že se za celý den často nedostanou ani na minimální potřebné množství bílkovin.

Právě zde má kvalitní syrovátkový protein velký praktický význam. Jedna porce dodá přibližně 16–24 g bílkovin podle použité dávky, a pomůže tak jednoduše navýšit denní příjem bez složité přípravy jídla.

PROČ PRÁVĚ SYROVÁTKOVÝ PROTEIN

Syrovátkový protein je přirozená bílkovinná složka mléka. Ve srovnání s mnoha jinými zdroji bílkovin má velmi dobrý aminokyselinový profil a vysokou biologickou využitelnost.

Obsahuje zejména:

• esenciální aminokyseliny
• větvené aminokyseliny BCAA
• leucin
• valin
• isoleucin
• cystein
• glutaminové prekurzory
• přirozené mléčné bioaktivní složky

Leucin je jedna z nejdůležitějších aminokyselin pro spuštění svalové proteosyntézy. Zjednodušeně řečeno je leucin aminokyselina, která tělu dává signál, že má opravovat a budovat svalovou tkáň. Právě proto je syrovátkový protein tak ceněný ve sportovní výživě, při regeneraci a při prevenci úbytku svalové hmoty.

Syrovátka je také rychle vstřebatelná, a proto je praktická zejména po tréninku, kdy tělo potřebuje dodat aminokyseliny pro regeneraci.

PROČ ORGANIC WHEY OD NUTRIEST

Tento produkt jsme vybrali proto, že splňuje to, co od kvalitního proteinu chceme:

• BIO certifikovaná syrovátka
• mléko od krav pasoucích se na pastvinách
• grass-fed a grass-finished kvalita
• 80% syrovátkový proteinový koncentrát
• bez sladidel
• bez aromat
• bez sójového lecitinu
• bez konzervantů
• bez plnidel
• bez GMO
• neochucený
• snadno rozpustný
• univerzální použití

Většina běžných proteinů na trhu obsahuje sladidla, aromata, zahušťovadla, lecitin, barviva nebo jiné technologické přísady. To může být pro některé klienty problém zejména u citlivého trávení, histaminové intolerance, refluxu, akné, ekzému nebo při snaze o co nejčistší jídelníček.

Organic Whey od Nutriest je naopak jednoduchý produkt s jedinou složkou:

BIO syrovátkový proteinový koncentrát.

PRO KOHO JE PRODUKT VHODNÝ

Produkt je vhodný zejména pro:

• sportovce
• aktivní ženy a muže
• osoby se zvýšenou potřebou bílkovin
• klienty při redukci hmotnosti
• osoby, které chtějí udržet svalovou hmotu
• ženy po 35.–40. roce věku
• osoby v perimenopauze a menopauze
• starší osoby s rizikem úbytku svalové hmoty
• klienty v rekonvalescenci
• osoby s nízkým příjmem bílkovin ve stravě
• vegetariány, kteří tolerují mléčné produkty
• osoby s častou chutí na sladké způsobenou nízkým příjmem bílkovin
• klienty, kteří nestíhají plnohodnotné jídlo

Velmi praktický je také pro ženy, které hubnou a zároveň cvičí. Při redukci hmotnosti je totiž naprosto zásadní neztrácet svaly. Cílem není jen „vážit méně“, ale zlepšit poměr svalové a tukové hmoty. Dostatek bílkovin spolu se silovým tréninkem je v tomto směru klíčový.

PŘÍZNAKY NEDOSTATEČNÉHO PŘÍJMU BÍLKOVIN

Nízký příjem bílkovin se může projevovat různě. V praxi často vidíme:

• únava
• horší regenerace po cvičení
• ztráta svalové hmoty
• slabost
• častý hlad
• chutě na sladké
• horší sytost po jídle
• lámavé nehty
• horší kvalita vlasů
• pomalejší hojení
• vyšší nemocnost
• zhoršená tolerance stresu
• zhoršená kompozice těla
• přibývání tuku i přes „zdravý jídelníček“

Nízký příjem bílkovin bývá častý zejména u žen, které se dlouhodobě snaží jíst „lehce“, omezují maso, vynechávají snídaně nebo se bojí navýšit kalorický příjem.

PROČ SYROVÁTKOCÝ PROTEIN UŽÍVAT

Organic Whey Protein je jednoduchý způsob, jak zvýšit příjem kvalitních bílkovin bez nutnosti vařit další porci masa, vajec nebo luštěnin.

V praxi jej doporučujeme zejména tehdy, když klient:

• nestíhá jíst dostatek bílkovin
• potřebuje rychlou snídani
• chce zlepšit regeneraci po tréninku
• hubne a nechce ztrácet svaly
• chce zvýšit sytost jídel
• má nízký příjem bílkovin ráno
• potřebuje podpořit svalovou hmotu ve vyšším věku
• chce kvalitní čistý protein bez sladidel a aromat
• nechce běžný „fitness protein“ plný aditiv

Syrovátka je navíc velmi praktická v období, kdy klient nestíhá jíst, cestuje, pracuje dlouhé směny nebo má vyšší sportovní zátěž.

WHEY PROTEIN A SVALY

Syrovátkový protein je přirozeně bohatý na leucin a další esenciální aminokyseliny, které tělo potřebuje pro opravu a budování svalové tkáně.

Největší smysl má v kombinaci se silovým tréninkem. Protein sám o sobě svaly „nevybuduje“, ale dodá stavební materiál, který tělo po zátěži potřebuje.

V praxi se nejčastěji osvědčuje:

• silový trénink 2–4× týdně
• dostatek celkových bílkovin během dne
• 20–30 g proteinu po tréninku nebo jako součást jídla
• dostatek sacharidů podle zátěže
• kvalitní spánek

U starších osob je důležité bílkoviny rozdělit během dne a nemít většinu až večer. S věkem totiž klesá citlivost svalů na menší dávky aminokyselin, proto bývá vhodné cílit na kvalitní dávku bílkovin v každém hlavním jídle. Odborné skupiny pro výživu ve vyšším věku často doporučují vyšší příjem bílkovin než běžné minimum, přibližně 1 - 1,5 g/kg/den a v některých situacích i více.

WHEY PROTEIN A HUBNUTÍ

Při hubnutí je dostatek bílkovin naprosto zásadní. Bílkoviny mají vysoký syticí efekt, stabilizují glykemiia pomáhají udržet svalovou hmotu v kalorickém deficitu.

To je důležité, protože svaly jsou metabolicky aktivní tkáň. Pokud při dietě ztrácíte především svaly, může se zpomalit metabolismus, zhoršit tvar postavy a po skončení diety se váha často vrací rychleji zpět.

Syrovátkový protein může být praktický například:

• jako bílkovinná snídaně
• jako protein do smoothie
• jako doplnění bílkovin k ovesné kaši
• jako svačina po tréninku
• jako součást redukčního jídelníčku
• jako náhrada sladkého dezertu
• jako rychlá varianta, když nestíháte jíst

Důležité je ale říct: protein není „hubnoucí prášek“. Funguje tehdy, když je součástí dobře nastaveného jídelníčku, dostatečného příjmu bílkovin, pohybu a rozumného kalorického příjmu.

WHEY PROTEIN A IMUNITA

Syrovátkový protein obsahuje nejen samotné aminokyseliny, ale přirozeně také některé bioaktivní mléčné složky, například imunoglobuliny, laktoferin, beta-laktoglobulin, alfa-laktalbumin a cysteinové aminokyseliny.

Cystein je důležitý pro tvorbu glutathionu, jednoho z hlavních vnitřních antioxidantů organismu. Dostatek kvalitních bílkovin je zároveň nezbytný pro tvorbu imunitních buněk, protilátek a enzymů.

Proto může být kvalitní protein důležitou součástí výživy u lidí, kteří mají nízký příjem bílkovin, často bývají nemocní, jsou v rekonvalescenci nebo dlouhodobě jedí velmi málo.

WHEY PROTEIN A ZDRAVÉ STÁRNUTÍ

Po čtyřicátém roce života začíná klesat množství svalové hmoty, pokud ji aktivně neudržujeme. Po menopauze a ve vyšším věku se tento proces může dále zrychlovat. Úbytek svalů není jen estetický problém. Souvisí s horší stabilitou, vyšším rizikem pádů, nižší silou, horší metabolickou flexibilitou a menší odolností organismu.

Kombinace silového tréninku a dostatečného příjmu bílkovin je jedna z nejdůležitějších strategií zdravého stárnutí. Syrovátkový protein je v tomto směru praktický, protože je dobře využitelný, rychle stravitelný a obsahuje dostatek leucinu. U sarkopenie a prevence úbytku svalů zůstává základním nástrojem pravidelný odporový trénink spolu s adekvátním příjmem energie a bílkovin.

KOMBINACE S DALŠÍMI PRODUKTY

V praxi doporučujeme kombinovat podle cíle:

Pro svaly a sportovní regeneraci

• Organic Whey Protein
• kreatin
• hořčík bisglycinát
• elektrolyty

Pro hubnutí a sytost

• Organic Whey Protein
• hořčík bisglycinát
• dostatek zeleniny
• silový trénink

Pro ženy po 40. roce věku

• Organic Whey Protein,
• kreatin
• hořčík bisglycinát
• kolagen 
• silový trénink 2–4× týdně

Pro rekonvalescenci a nízký příjem bílkovin

• Organic Whey Protein
• kvalitní nesyntetický multivitamín
• vitamin C
• zinek

DÁVKOVÁNÍ A NUTRIČNÍ HODNOTY

Užívejte 20–30 g denně nebo dle doporučení lékaře, nutričního terapeuta či naturopata.

Rozmíchejte ve vodě, mléce, kefíru, rostlinném nápoji, smoothie nebo přidejte do jídla.

Velikost porce: 20–30 g
Balení: 1 kg
Počet porcí v balení: přibližně 30–40
1 dávka 20 g obsahuje přibližně: 16 g bílkovin
1 dávka 30 g obsahuje přibližně: 24 g bílkovin

• 1 dávka 20–30 g obsahuje přibližně:
• tuky: 1,6–2,4 g
• bílkoviny: 16–24 g
• sacharidy: 0,7–1,1 g

Složení: BIO syrovátkový proteinový koncentrát.
Bez aditiv, sladidel, aromat, konzervantů, sójového lecitinu a GMO.

DOPORUČENÍ ODBORNÍKA Z PRAXE

Daria Panáčová, klinická naturopatka:

Syrovátkový protein doporučuji velmi často klientkám, které mají v jídelníčku málo bílkovin, chtějí hubnout, cvičí, jsou unavené nebo se dostávají do věku, kdy už je potřeba aktivně chránit svalovou hmotu. Právě svaly jsou jedním z nejdůležitějších orgánů zdravé dlouhověkosti a významně ovlivňují metabolismus glukózy, sílu, stabilitu i hormonální zdraví .

U žen často vidím, že jedí „zdravě“, ale málo bílkovin. Typicky mají k snídani kaši s ovocem, k obědu salát a k večeři něco lehkého. Takový jídelníček může vypadat dobře, ale pro svaly, metabolismus a hormony často nestačí.

Protein doporučuji používat prakticky: přidat do snídaně, smoothie, jogurtu nebo po tréninku. Ne jako náhradu pestré stravy, ale jako jednoduchý způsob, jak doplnit bílkoviny tam, kde v jídle chybí.

Nejlepší efekt má protein ve chvíli, kdy je součástí celkového režimu: dostatek bílkovin v každém hlavním jídle, silový trénink, spánek, dostatek minerálů, vitamin D, hořčík a u žen po 40. roce rozhodně doporučuji kreatin.

NA CO DÁT PŘI UŽÍVÁNÍ POZOR

Syrovátkový protein je pro většinu lidí velmi dobře tolerovaný. Přesto není vhodný pro každého.

Opatrnost je vhodná zejména u osob s:

• alergií na mléčnou bílkovinu
• výraznou intolerancí laktózy
• aktivním zánětlivým onemocněním střeva
• výrazným refluxem po mléčných produktech
• těžším akné zhoršovaným mléčnými produkty
• onemocněním ledvin
• nutností lékařem omezeného příjmu bílkovin

Syrovátkový koncentrát přirozeně obsahuje malé množství laktózy. Pokud potřebujete vynechat laktozu, kasein nebo syrovátku, pak doporučujeme náš Hovězí Grass-Fed beef protein od Dense nutrition.

Pokud po proteinu cítíte nadýmání, tlak v břiše, zahlenění, akné nebo zhoršení refluxu, dávku snižte nebo jej vysaďte a sledujte reakci těla.

KDY OČEKÁVAT ÚČINEK

U proteinu nejde o okamžitý stimulační efekt, ale o dlouhodobé doplnění stavebního materiálu.

Orientačně:

• lepší sytost můžete vnímat už po prvním použití
• lepší regenerace po tréninku se může projevit během 1–3 týdnů
• změny ve svalové hmotě vyžadují obvykle 8–12 týdnů silového tréninku a dostatečného příjmu bílkovin
• u starších osob nebo při nízkém příjmu bílkovin má smysl hodnotit efekt po 3 měsících
• při redukci hmotnosti pomáhá hlavně dlouhodobě chránit svalovou hmotu a zlepšit sytost

FAQ

Je syrovátkový protein vhodný pro ženy?

Ano. Syrovátkový protein není „jen pro kulturisty“. Ženy často potřebují bílkoviny doplnit ještě více než muži, protože mívají nižší příjem masa, vajec a dalších bílkovinných potravin. Je vhodný při hubnutí, cvičení, únavě, po 40. roce věku i jako prevence úbytku svalové hmoty.

Budu po proteinu nabírat svaly nebo váhu?

Samotný protein nezpůsobí výrazný nárůst svalů ani tuku. Svaly rostou hlavně při kombinaci silového tréninku, dostatku bílkovin, energie a regenerace. Pokud je protein součástí kaloricky vyrovnaného nebo redukčního jídelníčku, může naopak pomoci s hubnutím tím, že zvyšuje sytost a chrání svalovou hmotu.

Je vhodný při hubnutí?

Ano, pokud je správně zařazený do jídelníčku. Protein pomáhá zvýšit příjem bílkovin, zlepšit sytost a chránit svalovou hmotu při kalorickém deficitu. Nejlepší je použít ho jako součást snídaně, svačiny nebo po tréninku.

Kdy protein užívat?

Nejčastěji po tréninku, ke snídani nebo jako svačinu. Důležitější než přesné načasování je celkový denní příjem bílkovin. Pokud trénujete, praktické je užít 20 - 30 g po cvičení nebo v jednom z jídel během dne.

Mohu protein přidat do kaše nebo jogurtu?

Ano. Protein můžete přidat do kaše, jogurtu, smoothie, kefíru, palačinek nebo těsta. U teplých jídel doporučujeme nepřidávat protein do vroucí tekutiny, ale až po mírném zchladnutí, aby se zbytečně nesrážel.

Je tento protein sladký?

Ne. Produkt je neochucený a bez sladidel. Má přirozenou mléčnou chuť. Díky tomu je univerzální a můžete si ho dochutit podle sebe – například ovocem, kakaem, skořicí, vanilkou nebo přidat do smoothie.

Obsahuje laktózu?

Ano, protože se jedná o syrovátkový koncentrát, může obsahovat přirozené malé množství laktózy. U mírné intolerance může být dobře tolerovaný, ale u výrazné intolerance laktózy doporučujeme opatrnost.  Pokud potřebujete vynechat laktozu, kasein nebo syrovátku, pak doporučujeme náš Hovězí Grass-Fed beef protein od Dense nutrition.

Je vhodný při alergii na mléko?

Ne. Syrovátkový protein je mléčný protein a není vhodný pro osoby s alergií na mléčnou bílkovinu. Pokud potřebujete vynechat laktozu, kasein nebo syrovátku, pak doporučujeme náš Hovězí Grass-Fed beef protein od Dense nutrition.

Je vhodný pro děti?

U dětí doporučujeme primárně bílkoviny z běžné stravy. Protein lze zvážit pouze individuálně, například u sportujících adolescentů nebo při nízkém příjmu bílkovin, ideálně po konzultaci s odborníkem.

Je vhodný při kojení?

Obecně může být kvalitní syrovátkový protein při kojení vhodný jako pomoc s navýšením příjmu bílkovin, pokud žena toleruje mléčné produkty. Pokud má dítě podezření na alergii na bílkovinu kravského mléka nebo žena mléčné produkty špatně toleruje, vhodný není.

Mohu protein užívat každý den?

Ano, pokud jej dobře tolerujete a zapadá do vašeho celkového příjmu bílkovin. Protein ale nemá nahrazovat pestrou stravu. Ideální je kombinovat ho s běžnými zdroji bílkovin, jako jsou vejce, maso, ryby, mléčné výrobky, luštěniny nebo kvalitní rostlinné zdroje.

Kolik bílkovin denně potřebuji?

Záleží na věku, hmotnosti, aktivitě, cíli a zdravotním stavu. Běžně aktivní dospělý člověk často profituje z příjmu přibližně 1,2–1,6 g bílkovin/kg tělesné hmotnosti denně. U silového tréninku, hubnutí, vyššího věku nebo rekonvalescence může být potřeba vyšší. Přesné množství je vhodné nastavit individuálně.

Disclaimer

Poskytnuté informace nemají sloužit jako náhrada odborného posouzení Vaším lékařem. Než začnete užívat jakýkoli doplněk stravy nebo provádět změny ve stravování, suplementaci či pohybovém režimu, vždy se poraďte se svým lékařem nebo jiným kvalifikovaným poskytovatelem zdravotní péče, zejména pokud jste těhotná, kojíte, užíváte léky, máte onemocnění ledvin, alergii na mléčnou bílkovinu nebo jiné chronické onemocnění.